Les vins des Côtes du Rhône élaborés au Château Saint Estève d'Uchaux sont l'aboutissement d'une tradition et d'un savoir-faire ancestral sur un terroir reconnu de la Vallée du Rhône. (AOC Massif d'Uchaux)
Le Château Saint Estève d'Uchaux produit de grands vins de terroir des Côtes du Rhône méridionales ainsi que des vins Côtes du Rhône Villages, assemblages de grenache et de syrah. Situé à quelques kilomètres de Châteauneuf du Pape, ce domaine est aussi l'un des meilleurs spécialistes du Viognier de la Vallée du Rhône.
Au coeur de la Vallée du Rhône, dans un environnement sauvage bordé de collines boisées (la garrigue) et d’essences méditerranéennes, à l’écart des grands axes, Marc Français a naturellement décidé de convertir le vignoble de Saint Estève à l’agriculture biologique ;les vins du millésime 2009 porteront le label AB certifié Ecocert. Il faut noter aussi que ce millésime 2009 sera exceptionnel car il marquera le bicentenaire de la tradition viticole de la même famille sur la propriété. Pas étonnant donc, que l'on retrouve dans les vins élaborés par le Château Saint Estève d'Uchaux, la tradition, le savoir-faire, l'authenticité, l'élégance et la noblesse de caractère hérités de cette longue expérience sur les terres des Côtes du Rhône en Provence. Le viognier a été introduit par le Château Saint Estève dans la Vallée du Rhône méridionale.
Le château Saint Estève d'Uchaux constitue un bel ensemble architectural, bastides aux façades majestueuses, adossé à 150 hectares de collines où abondent pins, chênes, arbousiers, thym, romarin et la plupart des essences de garrigue que l’on retrouve à l’Harmas de Jean-Henri Fabre tout proche …Ce sont ces collines qui ont permis de délimiter le terroir de l'AOC "Massif d'Uchaux" dont seulement une douzaine de vignerons peuvent se prévaloir.
Depuis le caveau de dégustation composé de trois pièces en enfilade, l’on peut admirer une partie du vignoble et une collection de vieux micocouliers qui procurent ombre et fraîcheur au cœur de l’été.
Diaporama en 3D  |
La grande terrasse du château qui domine la plaine d’Orange, est le lieu de rendez-vous estival des mélomanes amateurs de piano romantique (Festival Liszt en Provence). Enfin, l’Orangerie, entièrement dédiée à la musique, où résident deux pianos de concert au milieu des portraits de compositeurs, est le siège des « Dimanches de l’Orangerie » très prisés en hiver par les amoureux de la musique.
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